Sverigemiddag 2016
Вчера вечером в королевском дворце Стокгольма состоялся ежегодный приём для деятелей, которые внесли значительный вклад в развитие страны на местном, региональном и национальном уровне. На него пригласили 180 гостей, представителей сферы культуры, бизнеса, спорта, образования 21 лена (административная единица) Швеции. Король Карл Густав и королева Сильвия, кронпринцесса Виктория и принц Даниэль, принц Карл Филипп и принцесса София встречали приглашённых в «столовой» королевы Ловисы. Впервые Sverigemiddag провели в 2013 году в честь сорокалетнего юбилея правления короля Карла Густава.
Сам ужин проходил в Зале «Белое море». Столы украсили изысканным декором из цветков гортензий, скабиозы и клематиса. Меню включало запеченную гусиную печень с инжиром, запеченного в масле судака из озера Ельмарен с жареной капустой, спаржей, брокколи, хрустящей красной капустой и имбирем. На десерт - черничный мусс с йогуртовым сорбе, шоколадом и миндальной крошкой и ежевичные меренги.
Молодые мамы-принцессы выглядели очаровательно. Кронпринцесса Виктория в чёрном наряде от Ann Sofie Back, принцесса София выбрала платье от Kay Senchai, которое мы могли видеть на ней в 2015 году.
