Что приготовить на завтрак: 3 быстрых рецепта тостов

Главная » Еда » Что приготовить на завтрак: 3 быстрых рецепта тостов

  

Прекрасный тост!

Поджаренные тосты, пожалуй, самый популярный вариант завтрака. Мы собрали три не банальных, вкусных и полезных варианта.

С авокадо, грушей и орехами

 

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи — горсть
  • Корица — щепотка
  • Хлеб — 4 ломтика
  • Авокадо — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Груша — 1 шт.
  • Горгонзола или любой другой мягкий сыр — 40 г
  • Мед — 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Орехи крупно порубите. Выложите их на сковороду и присыпьте корицей. Обжаривайте, помешивая, 2–3 минуты на умеренном огне.
  2. На чистой горячей сковороде подсушите хлеб с обеих сторон. Измельчите мякоть авокадо вилкой и приправьте солью и перцем. Грушу нарежьте длинными тонкими ломтиками.
  3. Распределите авокадо по хлебу. Сверху разложите грушу, раскрошенный сыр и орехи. Полейте тосты медом.

С инжиром и корицей

 

Ингредиенты:

  • Ломтик хлеба — 2 шт.
  • Сливочное масло размягченное — 4 ст.л.
  • Рикотта — 125 г
  • Инжир — 150 г
  • Тростниковый сахар — 1 ст.л.
  • Корица — щепотка

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте масло, сахар, корицу и соль до образования однородной массы. Полученную смесь распределите по каждому кусочку хлеба с обеих сторон. 
  2. Выложите хлеб на гриль и поджарьте до появления корочки, примерно 1-2 минуты с каждой стороны.
  3. С помощью блендера взбейте рикотту до однородного состояния. Приправьте специями по вкусу.
  4. Для подачи равномерно распределите по каждому кусочку хлеба взбитую рикотту, выложите нарезанный инжир, посыпьте корицей. 

С яйцом и креветками

 

Ингредиенты:

  • Яйца — 1 шт.
  • Хлеб — 1 ломтик
  • Креветки — 40 г
  • Мягкий сыр — 30 г
  • Смесь салатных листьев — 15 г
  • Соль — по вкусу
  • Свежемолотый черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите яйцо-пашот. Креветки обжарьте на сковороде.
  2. Хлеб поджарьте в тостере или на сухой сковороде. После выложите мягкий сыр, сверху смесь салатных листьев, затем яйцо-пашот, креветки, посолите и поперчите по вкусу.

Источник: Elle